У болгарских отелей будут отбирать звезды за нарушение санитарных норм

Агентство по безопасности продуктов питания проводит проверки на зимних курортах Болгарии. Уже выявлены нарушения в работе некоторых гостиничных ресторанов. Как сообщил глава агентства д-р Йордан Войнов: «Может пройти истинный «звёздный дождь» — поскольку отели с несоответствующим нормам ресторанами, могут потерять статус в виде категории с определённым количеством звёзд». Помимо уровня санитарии в ресторанах отелей, проверяется соответствие количества столиков в местах общественного питания отеля с количеством номеров. «Не нормально, когда в гостинице вместимостью 300 человек, ресторан только на 30 мест» — сказал Войнов. И добавил, что после проверок будут подготовлены предложения о лишении звёзд всех отелей на зимних курортах, чьи рестораны несоизмеримо малы.

Документы поступят в министерство экономики и туризма, которое отвечает за присвоение статусов. Проверки зимних курортов приурочены к подготовке к летнему сезону. «Как только закончим их в горах, сразу же проинспектируем морские гостиницы» — объяснил Йордан Войнов. Также он пообещал, что рейдам инспекторов подвергнутся другие отели и рестораны Болгарии, сообщает NewsBG.

Источник: votpusk.ru