Меню бизнес-класса Air France создаст мэтр Тибо Ружери

С этой осени пассажирам бизнес-класса на борту лайнеров компании AirFrance будут предложены пять блюд от самого Тибо Ружери. Как пояснил официальный представитель авиаперевозчика, дирекция выбрала именно этого мэтра «за его мастерство готовить сезонные современные и красивые блюда». Идея подавать блюда от маэстро кухни появилась еще в 2011 году, когда блюда для авиакомпании готовил Жоель Робюшон, затем его сменил Гай Мартин и Мишель Рот.

Чтобы интерес пассажиров к меню не ослабевал, меню будут обновлять дважды в месяц. Таким образом компания планирует удовлетворить интерес постоянных клиентов компании. Среди блюд, предложенных на борту будут утка с горохом и миндалем, креветки с апельсинами и картофелем и цесарки с белыми грибами, сообщает Air Journal.

Источник: votpusk.ru

Похожие записи

Roomservice или необычные блюда с доставкой в номер

Немецкий туристический сайт lastminute.de опубликовал данные исследования, в котором участвовало 500 отелей 4- и 5-звездочных категорий по всему миру. Десятку самых популярных блюд, заказываемых в номера, возглавил клубный сэндвич. Классика жанра. В ...

Любимые блюда Масарика предложат в ресторанах Праги и Брно

Чехи с особым обожанием относятся к межвоенному периоду в своей истории – периоду Первой республики. Что проявляется и в их гастрономических пристрастиях. С 9 по 29 сентября в десяти пражских и двух брненских ресторанах можно будет отведать меню Маса...

Новое интернациональное меню на рейсах Qatar Airways

Авиакомпания Qatar Airways предлагает пассажирам новое меню, в котором будут представлены блюда из разных уголков мира. Для создания карты Qatar Airways Culinary World Menu были приглашены лучшие шеф-повары, обладатели "мишленовских" звезд, успешные ...

"Аэрофлот" представил новое меню

На международных и внутренних рейсах авиакомпании "Аэрофлот" введено обновленное летнее меню. Оно разработано командой профессионалов международного класса под руководством Тьерри Мона - шеф-повара компании LSG Sky Chefs - мирового лидера в области б...