Короткие каникулы для эпикурейцев в отеле Eden Roc в Асконе с кулинарной экскурсией на фестиваль трюфелей в Альбе

Осенью ресторан La Brezza отеля Eden Roc с многочисленными наградами возвращает в меню блюда с трюфелями, где шеф-повар Рольф Крапф приготовит специальные кулинарные изыски для наших гостей. Главным земным удовольствием является белый трюфель, растущий в соседствующем регионе Италии Пьемонт в городе Альбе. Любители этого благородного белого гриба ждут осени, когда весь город пронизывает острый запах, а на знаменитом трюфельном рынке продавцы начинают свои торги. Для каждого, кто желает стать частью этого уникального события, отель Eden Roc в Асконе создал специальное предложение “Giro di Tartufi”, действующее с 10 по 13 октября 2013 года стоимостью 1710 швейцарских франков (около 1425 EUR). Предложение включает 3 ночи проживания с питанием по системе Dine Around, экскурсию на фестиваль трюфелей в город Альба с дегустацией вин в местном винограднике и вкусное трюфельное меню в ресторане со звездой Мишлен в Альбе.

В первые два дня коротких кулинарных каникул гости смогут отдохнут на берегу озера Маджоре в отеле Eden Roc. По вечерам, выбрав один из трех ресторанов с потрясающим видом на озеро, гости смогут насладиться ужином, который включен в стоимость предложения. В пятницу вечером шеф-повар Рольф Крапф задаст настроение для экскурсии в Альбу вкусным аперитивом, предлагая гостям взглянуть, как белые трюфели применяются в изысканной кухне. В субботу гости отправятся на кулинарную экскурсию в живописный Пьемонт в сопровождении метрдотеля Джованни Феррари. С крепким вином Бароло, нетерпким Барбареско и полнотелым Дольчетто Пьемонт является одним из самых интересных винодельческих регионов Европы. Поэтому посещение виноградника очень важно для эпикурейцев. Далее гостей ожидает дегустация трюфельного меню в ресторане со звездой Мишлен в Альбе.

По завершению экскурсии гостям предоставится возможность посетить фестиваль трюфелей в Альбе. Ценители трюфелей смогут претендовать на лучшие образцы или с восхищением наблюдать, как продавцы крикливо торгуются за ценное растение.

Источник: votpusk.ru

Похожие записи

Шеф-повар Жером Риго в ресторане Chin Chin

C 24 по 26 октября 2012 Жером Риго (Jerome Rigaud), бывший шеф-повар президента Российской Федерации, посетит Санкт-Петербург с гастрономическими гастролями в ресторане Chin Chin, где он будет представлять кухню отеля Maradiva Villas Resort and Spa. ...

Москвичи смогут посетить бесплатные экскурсии на фабрики и заводы

Бесплатные экскурсии по фабрикам и заводам Москвы организуют в День города, сообщил руководитель столичного департамента науки, промышленной политики и предпринимательства Алексей Комиссаров. Празднование Дня города в Москве по традиции приходится на...

Специальное предложение от oтеля Bellevue Palace

Пока мы еще маленькие, мы еще не разбираемся в политике. В швейцарском пятизвездочном отеле Bellevue Palace в Берне, где частенько останавливаются члены правительств разных стран, решили поработать над политической грамотностью гостей и подготовили с...

Ресторан отеля «Mandarin Oriental, Paris» удостоился двух звезд Мишлен

Эксклюзивному ресторану высокой кухни «Sur Mesure» отеля «Mandarin Oriental, Paris», которым руководит один из самых престижных шеф-поваров Франции Тьерри Маркс (Thierry Marx), присуждены две звезды Мишлен в новом издании кулинарного путеводителя на ...